Compte tenu de ces inconvénients potentiels, il est important de trouver un moyen de ralentir le processus de germination et de préserver la qualité des pommes de terre pendant plus longtemps.
La solution scientifique : une pomme par jour.
Les chercheurs ont découvert une méthode simple et efficace pour empêcher les pommes de terre de germer trop rapidement : utiliser une pomme. Cette astuce simple est basée sur la science et exploite les propriétés naturelles des pommes, y compris la production de gaz d’éthylène.
La bonne nouvelle est que la mise en œuvre de cette suggestion est incroyablement simple et ne nécessite que quelques étapes fondamentales :
Choisissez une pomme fraîche : commencez par cueillir une pomme fraîche et un soda. La pomme doit être en bon état pour libérer efficacement l’éthylène au fil du temps.
Conserver près des pommes de terre : placer la pomme dans le même espace de stockage que les pommes de terre. Vous pouvez les mettre dans le même bac, bac ou conteneur.
Conserver dans le frais et l’obscurité : assurez-vous de stocker les pommes et les pommes de terre dans un endroit frais et sombre, comme un garde-manger, une cave ou un placard qui n’obtient pas trop de soleil ou de chaleur.
